Новогодний салат Двенадцать месяцев

novogodnij-salat-dvenadcat-mesyacev Новогодний салат Двенадцать месяцев.

 Достойно проводить старый и встретить Новый 2014 год

На праздничный стол мы поставим блюда, которые понравились бы символу наступающего года. – Лошади и почтим Новый год двенадцатью слоями нашего салата.

Ингредиенты для приготовления салата:

[note]5 штук  вареных картофелин

2 штуки средних морковки

5 штук вареных яиц

500 г копченой курицы

100 г чернослива

400 г сыра твердых сортов

200 г отваренных грибов  или шампиньоны, которые предварительно отваривать не нужно

500 г копченой курицы

100 грамм  тертых грецких орехов

Майонез, соль, растительное масло

Натереть  вареные яйца на терке.

Отваренный картофель порезать кубиками.

Отваренную морковь натереть на терке

Отваренные и мелко порубленые грибы обсушить на салфетке, обжарить минут 5-8 в растительном масле.

Чернослив залить кипятком, затем обсушить, мелко порубить. Если чернослив сочный, то заливать кипятком его не надо. Просто порубить.

Сыр натереть на мелкой терке.

Курицу разделаем и мелко-мелко порежем.

Грецкие орехи тоже нужно измельчить. И тоже мелко-мелко.[/note]

Приступаем к формированию слоев.

[tip]Первый слой:  натертая морковь, чуть присоленная.

Второй слой: половина из приготовленного потертого сыра.

Третий слой: половина натертых яиц.

Четвертый слой: половина порции натертого картофеля.

Все смазываем майонезом.

Пятый слой: Посыпать орехами. Использовать первую половину порции орехов.

Шестой слой: весь чернослив.

Седьмой слой: вся копченая курица.

Слой смазываем майонезом.

Восьмой слой: все порубленные грибы

Девятый слой:  Вторая половина грецких орехов.

Десятый слой: Вторая половина картофеля.

Все смазать майонезом.

Одиннадцатый слой:  вторая половина яиц

Двенадцатый слой: вторая половина сыра.[/tip]

Ставим на несколько часов в холодильник, что бы наш салат пропитался майонезом и стал сочным и вкусным.

Двенадцать месяцев – двенадцать слоев. Тут все тоже очень символично.

Украшаем в соломку порезанным огурцом, изображая сочные травинки.

Ну вот, и Новый год почтили двенадцатью слоями нашего праздничного салата и травку изобразили в угоду новогодней Лошади.

Приятного аппетита!

Еще вы можете посмотреть рецепт салата Колпак Деда Мороза

авторство статьи подтверждено в GOOGLE
Обсуждение (1)
  1. Кулинарный шедевр прямо.Ой как вкусно, пойду куплю продукты для такого салата

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Связаться с администрацией сайта по всем вопросам можно на странице контакты в меню сайта